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ZUPPA FEDERICO II 200gr - SUDALIMENTA

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ZUPPA FEDERICO II 200gr - SUDALIMENTA

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Ispirata alla cucina medievale delle terre di Federico II, la ricetta di questa zuppa è preparata con ingredienti semplici ma al tempo stesso molto saporiti.



Preparazione: porta a ebollizione 0,85 litri d'acqua con 2 cucchiai di olio evo, versa il contenuto della busta, copri e porta a cottura, rimestando di tanto in tanto, fino a che l'acqua sarà quasi completamente assorbita.



Suggerimenti: servi con 4 fette di pane tostato e condito con sale, formaggio pecorino, pepe ed olio.

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Disponibilità: Disponibile

€ 3,70

Dettagli

Ispirata alla cucina medievale delle terre di Federico II, la ricetta di questa zuppa è preparata con ingredienti semplici ma al tempo stesso molto saporiti.


Preparazione: porta a ebollizione 0,85 litri d'acqua con 2 cucchiai di olio evo, versa il contenuto della busta, copri e porta a cottura, rimestando di tanto in tanto, fino a che l'acqua sarà quasi completamente assorbita.


Suggerimenti: servi con 4 fette di pane tostato e condito con sale, formaggio pecorino, pepe ed olio.

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Ulteriori informazioni

Produttore Sudalimenta
Azienda

Sudalimenta - TiberinoTiberino - Sudalimenta

La nostra azienda è la naturale prosecuzione del cammino, lungo 4 generazioni, della famiglia Tiberino. Tutto ha avuto inizio verso la fine del 1800, quando il capostipite Nicola Tiberino, avvia l’attività in un piccola bottega in via Vallisa nel centro storico di Bari.
Dopo alcuni anni i figli Raffaele e Tommaso si uniscono al padre e l’attività si trasforma ben presto nello storico ingrosso di generi alimentari e poi, nei primi anni ’20, di generi vari. Nei primi anni del dopoguerra entra in azienda il figlio di Raffaele, Nicola, che allarga il raggio d’azione a tutta l’Europa trasformando rapidamente l’azienda in import-export di specialità alimentari. Nel 1999, con l’ingresso negli affari di famiglia del figlio di Nicola, che secondo la tradizione porta il nome del nonno Raffaele, l’attività affianca alla selezione di prodotti tipici la produzione di una propria linea di primi piatti disidratati di alta qualità: i Primi Tiberino.

 

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Regione Puglia
Prodotto biologico No
Ingredienti

Grano decorticato, verdure, fagioli, pasta, erbe aromatiche, sale.

Consigliato con

Cabernet Sauvignon o Vino Rosso Fermo, di medio corpo.

ricetta No

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