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I funghi porcini sono ottimi alleati del tartufo bianco, in questo riso carnali funghi e tartufi sono racchiusi entrambi

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RISO CARNAROLI FUNGHI E TARTUFI 200G – SUDALIMENTA

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I funghi porcini sono ottimi alleati del tartufo bianco, in questo risotto sono racchiusi entrambi questi pregiatissimi ingredienti dal cui connubio potrete gustare un risotto da veri intenditori.

Preparazione: cuoci come un classico risotto aggiungendo acqua o brodo poco alla volta oppure porta a ebollizione 3/4 di litro d'acqua con 2 cucchiai di olio evo, versa il contenuto della busta, copri e porta a cottura, rimestando di tanto in tanto, fino a che l'acqua sarà quasi completamente assorbita. Aggiungi il condimento al tartufo bianco appena prima di servire.

Suggerimenti: provalo con l'aggiunta di 2 filetti di acciughe durante la cottura. Abbinamenti: Sangiovese di Romagna DOC o vini rossi leggeri.


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Disponibilità: Disponibile

€ 5,50

Dettagli

I funghi porcini sono ottimi alleati del tartufo bianco, in questo risotto sono racchiusi entrambi questi pregiatissimi ingredienti dal cui connubio potrete gustare un risotto da veri intenditori.

Preparazione: cuoci come un classico risotto aggiungendo acqua o brodo poco alla volta oppure porta a ebollizione 3/4 di litro d'acqua con 2 cucchiai di olio evo, versa il contenuto della busta, copri e porta a cottura, rimestando di tanto in tanto, fino a che l'acqua sarà quasi completamente assorbita. Aggiungi il condimento al tartufo bianco appena prima di servire.

Suggerimenti: provalo con l'aggiunta di 2 filetti di acciughe durante la cottura. Abbinamenti: Sangiovese di Romagna DOC o vini rossi leggeri.

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Ulteriori informazioni

Produttore Sudalimenta
Azienda

Sudalimenta - TiberinoTiberino - Sudalimenta

La nostra azienda è la naturale prosecuzione del cammino, lungo 4 generazioni, della famiglia Tiberino. Tutto ha avuto inizio verso la fine del 1800, quando il capostipite Nicola Tiberino, avvia l’attività in un piccola bottega in via Vallisa nel centro storico di Bari.
Dopo alcuni anni i figli Raffaele e Tommaso si uniscono al padre e l’attività si trasforma ben presto nello storico ingrosso di generi alimentari e poi, nei primi anni ’20, di generi vari. Nei primi anni del dopoguerra entra in azienda il figlio di Raffaele, Nicola, che allarga il raggio d’azione a tutta l’Europa trasformando rapidamente l’azienda in import-export di specialità alimentari. Nel 1999, con l’ingresso negli affari di famiglia del figlio di Nicola, che secondo la tradizione porta il nome del nonno Raffaele, l’attività affianca alla selezione di prodotti tipici la produzione di una propria linea di primi piatti disidratati di alta qualità: i Primi Tiberino.

 

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Regione Puglia
Prodotto biologico No
Ingredienti

Riso carnaroli, funghi porcini (Boletus Edulis), erbe aromatiche, condimento al tartufo bianco.

Consigliato con

Sangiovese di Romagna DOC o vini rossi leggeri.

ricetta No

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