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Dettagli
Ispirato alla Costiera ed in particolare alle profumate arance dei giardini di Amalfi questo risotto racchiude tutta la delicatezza di un gusto agrumato.
Preparazione: cuoci come un classico risotto aggiungendo acqua o brodo poco alla volta oppure porta a ebollizione 3/4 di litro d'acqua con 2 cucchiai di olio evo, versa il contenuto della busta, copri e porta a cottura, rimestando di tanto in tanto, fino a che l'acqua sarà quasi completamente assorbita.
Suggerimenti: provalo con l'aggiunta di bocconcini di tacchino o code di gamberi.
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Ulteriori informazioni
Produttore | Sudalimenta |
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Azienda | La nostra azienda è la naturale prosecuzione del cammino, lungo 4 generazioni, della famiglia Tiberino. Tutto ha avuto inizio verso la fine del 1800, quando il capostipite Nicola Tiberino, avvia l’attività in un piccola bottega in via Vallisa nel centro storico di Bari.
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Regione | Puglia |
Prodotto biologico | No |
Ingredienti | Riso Carnaroli, scorzette e polpa di arancia, erbe aromatiche, sale. |
Consigliato con | Galatina Bianco DOC o vino bianco di medio corpo. |
ricetta | No |