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Dettagli
Le verdure tagliate a cubetti ed insaporite con aglio e cipolla si uniscono in una ricetta tradizionale Siciliana particolarmente diffusa nella parte occidentale dell'isola. Tuffati nel sapore e nei profumi di una ricetta semplice e leggera.
Preparazione: porta a ebollizione 1/2 litro d'acqua con 2 cucchiai di olio evo, aggiungi il contenuto della busta, copri, spegni il fuoco e lascia riposare per 9 minuti.
Suggerimenti: aggiungi 1/2 cucchiaino di aceto di vino e servite con 100 grammi di cubetti di pesce spada soffritti con semi di sesamo.
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Ulteriori informazioni
Produttore | Sudalimenta |
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Azienda | La nostra azienda è la naturale prosecuzione del cammino, lungo 4 generazioni, della famiglia Tiberino. Tutto ha avuto inizio verso la fine del 1800, quando il capostipite Nicola Tiberino, avvia l’attività in un piccola bottega in via Vallisa nel centro storico di Bari.
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Regione | Puglia |
Prodotto biologico | No |
Ingredienti | Cous cous, verdure, erbe aromatiche, sale. |
Consigliato con | Cabernet Sauvignon o Vino Rosso Fermo |
ricetta | questa è una ricetta |
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